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          1. 科研進展

            重點實驗室在評估食用魚體內污染物對人體致癌風險方面取得研究進展
            2015/06/09 | 來源:| 【字號: 】【打印】【關閉

              有機氯農藥和重金屬的大量使用對環境造成了嚴重危害,而且這兩類化合物在環境中非常穩定,難降解并容易沿食物鏈傳遞,最終對人類健康造成極大的危害。鰱魚和鳙魚是兩類重要的淡水可食用魚類,其污染狀況與人們的身體健康息息相關。 

              重點實驗室污染生態學科組博士研究生崔莉莉在王俊研究員指導下,以鰱魚和鳙魚為研究對象,調查分析了有機氯農藥和重金屬在兩種魚體內的分布、富集及可能對人體造成的致癌風險進行了評估。結果顯示,兩種魚體內的總有機氯農藥含量在2.04-189.04 ng·g?1 (濕重) 之間,且更容易在鳙魚中富集;鰱魚和鳙魚體內的總重金屬含量分別是352.48345.20 mg·kg1 (干重),容易在肝和腸中富集。致癌風險評估結果顯示,有機氯農藥引起的致癌風險可以忽略,但是重金屬尤其是砷和鉻可能引起較高的致癌風險,應當引起重視。 

              本研究得到了湖北省自然科學重點基金 (NO. 2014CFA114)  擇優基金支持,相關成果在環境領域重要期刊Environmental Science and Pollution Research上發表。 

              

             

              魚體內有機氯農藥的生物富集系數 (B: 鳙魚S: 鰱魚 M: 肌肉樣品 L: 肝樣品) 

              

             

              鳙魚 (B)和鰱魚 (S)各組織內的重金屬含量 (mg·kg-1, 干重) 

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