3月30日下午,武漢植物園“磨山優秀青年沙龍”在三號會議室舉辦了一場別開生面的“紅酒鑒賞知識科普講座”活動,邀請中國科學院植物研究所、葡萄科學與釀酒技術北京市重點實驗室、原武漢植物園主任李紹華研究員做有關葡萄酒鑒賞知識報告。報告會由武漢植物園黨委書記、副主任羅志強主持。
隨著時代進步和生活水平提高,紅酒走進大眾生活,但市場上品種繁多,質量參差不齊,針對這一現狀,李紹華深入淺出地介紹了葡萄酒的起源與文化、品種與鑒別、生產與質量、飲用與貯藏等知識。講座內容豐富多彩、知識廣泛,精彩紛呈。大家被李紹華淵博的紅酒知識和幽默風趣的表達方式深深吸引,一邊品葡萄美酒,一邊聆聽報告,并通過報告對紅酒知識有了一個全新且深入地了解。