10月22日上午，應武漢植物園果樹分子育種課題組韓月彭研究員的邀請，英國John Innes Centre研究所（JIC）代謝生物學系教授、the Plant Cell主編Cathie Martin到武漢植物園進行了學術交流。 

　　此次學術講座中，Cathie Martin教授作了題為“Plant biology of the next generation: engineering phenylpropanoid metabolism for healthier foods”的報告。報告主要圍繞現代社會中食品安全及其健康功效的問題，著重探討了植物中苯丙烷次生代謝積累的類黃酮、花青素等功能分子對人類健康的保護作用，展望了將來在植物中通過生物技術開發新型的保健食品的前景。Cathie Martin教授還回答了年輕教師和學生比較感興趣的問題，如何在The Plant Cell期刊上發表文章。 

　　Cathie Martin教授畢業于英國劍橋大學植物學系，目前是英國John Innes Centre研究所（JIC）代謝生物學系教授及丹麥哥本哈根大學生命科學院客座教授。John Innes Centre是植物和微生物科學領域頂尖的研究所，Cathie Martin教授帶領的植物分子生物學與生物化學研究組在植物表皮細胞形成與分化、葉綠體發育、植物次生代謝轉錄調控、淀粉合成等方面的研究享有盛譽。 Cathie Martin教授現任the Plant Cell雜志主編，是該雜志歷史上第一位女性及第一位非美國籍主編。

　　Cathie Martin教授回答師生提問