• <tbody id="79f28"></tbody>
    1. 
      
      1. <progress id="79f28"></progress>
      2. <samp id="79f28"><ins id="79f28"></ins></samp>
      3. <menuitem id="79f28"><strong id="79f28"><u id="79f28"></u></strong></menuitem>
        <track id="79f28"><nobr id="79f28"></nobr></track>
          1. wbg logo

            自然百科

            第550期:喝紅花湯會墮胎?可馬路邊不都是它嗎!

             宮斗劇看多了,相信你們對古裝劇里的套路了解不少,比如,一摔倒肯定要流產,一聞麝香就會不孕,喝了紅花湯就會馬上墮胎……

            端妃曾被華妃灌下紅花,導致不孕不育(圖片來源:電視劇《甄嬛傳》)

              先來看看紅花長啥樣:

            紅花(圖片來源:innspubnet.wordpress.com)

              這花看起來很常見啊,看起來就是普通的路邊小花,那我們走在它旁邊,豈不是很危險?!

              我叫紅花,但我是黃的  

              其實啊,野生紅花并不算常見,它所在的菊科家族大得很,很多菊科植物的外表很像,你要是路邊見到它,也有可能是認錯了。 

              唐朝詩人白居易曾寫道:“紅線毯,擇繭繰絲清水煮,揀絲練線紅藍染。染為紅線紅于藍,織作披香殿上毯。”這里的“紅藍”,指的就是紅花。

            剛開始開放的紅花(拍攝:王淑慧)

              看到照片你是不是有點迷惑,這看起來不是黃色的花嗎?

              還有更迷惑的呢,紅花最初叫紅藍花,《博物志》稱它為黃藍,《古今注》稱它為紅藍。不過它實際和藍色沒什么關系,紅花初放時的花冠就是黃色的,成熟后,花冠逐漸變為橘紅色。 

            開花末期的紅花(拍攝:王淑慧)

              你仔細看這小花,作為菊科的草本植物,它的花朵非常獨特。紅花的每一個花序看上去像單獨一朵花,實際卻是由許多管狀小花構成。 

              花朵成熟后,花序中的每朵花都會結出單獨一粒種子,包在瘦果里面,頂上的冠毛會幫助種子借助風力傳播。

              這花雖然好看,但你要是想摘,可得小心一點。因為紅花的葉緣有不規則的鋸齒,齒端有刺,意思就是跟你說,“別碰我”!

            紅花的葉刺(圖片來源:illinoiswildflowers.info)

              這小小的一朵花,其實有著很長的栽培歷史。曾有考古學家在敘利亞發現距今約有4500年遺存的紅花種子,這也是目前人類栽培紅花的最早證據。除此之外,在古埃及法老圖坦卡門的墓室中也曾發現過用來裝飾木乃伊的紅花花環,距今約有3600年。

              教你制作一塊紅花餅  

              紅花在我國的應用最早可追溯到漢代“張騫得種于西域”,那時還主要以染料為主。到了隋唐時期,紅花更是如此。唐朝詩人李中就曾寫道“紅花顏色掩千花,任是猩猩血未加。染出輕羅莫相貴,古人崇儉誡奢華。”可見,紅花在唐代就已經成為為衣物染色的重要物品。 

              要想用紅花為衣物染色,并非想象中那么簡單。首先,需要將紅花制作成紅花餅,而紅花餅的制作在人類染色史上占有及其重要的地位。

            壓制好的紅花餅(圖片來源網絡)

              明代宋應星在《天工開物》中詳細記述了紅花餅的制作過程與方法,其卷上《彰施第七》之《造紅花餅法》中記載:

              帶露摘紅花,搗熟,以水淘,布袋絞去黃汁。又搗,以酸粟或米泔清又淘,又絞袋去汁。以青篙覆一宿,捏成薄餅,陰干收貯。染家得法,‘我朱孔陽’,所謂猩紅也。

              意思是,清晨帶著露水摘取紅花,搗爛后用水淘洗,裝入布袋絞去黃色汁液。然后取出再捶搗,用發酸的粟漿水或淘米水再次淘洗,進一步溶解黃色素,再裝入布袋絞去黃汁。以青蒿覆蓋一夜,用手捏成薄餅,陰干后收存。紅花餅用于染色,如果染法得當,就會染出鮮紅的色彩,就是猩紅色。

            上圖從左至右,分別為洗花、搗花、絞汁、捏餅(圖片來源:楊建軍、崔巖等)

              動畫片《歲月的童話》就講述了如何制作紅花餅。

              紅花這么好的天然染色劑,除了給衣服上色,還可以用來制造胭脂。古代的胭脂最早就是用紅花來制得的,這種應用非常廣泛。

            《甄嬛傳》中皇上給甄嬛化妝的胭脂盒(圖片來源:《甄嬛傳》)

            下一秒,皇上就給嬛嬛畫了朵花(圖片來源:《甄嬛傳》)

              關于用紅花做胭脂的方法,崔豹在《古今注·草木》中有云:“中國人謂之紅藍,以染粉為面色,謂為燕支粉。”

              《齊民要術》的“殺花法”中也記載了紅花可以“作燕脂”,文中提到,落藜等草木灰溶液呈堿性,可以用來獲取紅花紅素;醋石榴則作為媒染劑,可以使紅色有較好的附著性。    

              紅花不是番紅花  

              前面講了這么多紅花,都是做染料啊?那它是不是真的能導致墮胎呢?其實啊,紅花雖然也是我國傳統的中藥材,但《甄嬛傳》中的“墮胎神藥”可能指的是番紅花。 

              “番紅花”是一種本草植物,它與紅花在名字上僅一字之差,卻形態迥然、科屬有別,而且它的身價高著呢,可不是一株普通紅花就能相比的。

            番紅花(圖片來源:Wikipedia)

              說番紅花你可能不熟悉,但你可能聽說過藏紅花。番紅花也叫藏紅花,它并非產于西藏,而是源于中東及歐洲一帶。明朝時經西藏傳入京城,故而有了藏紅花這個俗稱。

              中醫上番紅花和紅花均有活血化瘀的功效,但因為番紅花入藥取的是該植物每朵花中的三根雌蕊,采收人工成本高,平均80-100朵鮮花僅能收獲1克花絲,故而非常名貴。

            番紅花可以入藥(圖片來源:Wikipedia)

            (采收番紅花 圖片來源:Wikipedia)

              總體來說,紅花和藏紅花都是活血化瘀類藥物,兩者確實因其活血作用慎用于孕婦,但目前沒有相關實驗研究證據,更沒有這方面的臨床實驗研究報告。而且,拋開劑量談毒性都是耍流氓。 

              所以啊,電視劇里的劇情別瞎信,但也不是讓你去試的意思,沒事看看花就行了,別瞎吃。

              參考文獻: 

              1. 王冬松.“紅花”“胭脂”考——兼論唐代敦煌藝術中的紅色植物顏料[J].藝術探索.2013(6):26-29. 

              2. 楊建軍,崔巖.傳統染料紅花餅及其制作工藝研究[J].絲綢.2017(12):73-80. 

              3. 竇劍,熊豫寧,黃巍.略說藏紅花、番紅花與紅花[J].園林擷英.2016(15):9-11. 

              4. 任超翔,吳沂蕓,唐小慧等.紅花的起源與產地變遷[J].中國中藥雜志.2017(6):2219-2222. 

              5. 史軍.植物塑造的人類史[M]. 

            科普開放中心

            附件下載:

            国产日韩久久久久精品