我們見到的植物通常都把根深深地扎進土壤里，吸取水分和養分，有的植物則長在水里，還有的植物漂在水面上。然而，你見過長在空氣中，完全不需要土壤的植物嗎？地球上只有唯一一種完全長在空氣中的植物，那就是空氣鳳梨。哇！那它是會飛嗎？不要理解錯咯！長在空氣中并不是指飄在空中，空氣鳳梨也是需要固定在石頭或者枝椏上的，有的還會長出很少的根來固定自己。長在空氣中的意思是：空氣鳳梨完全通過吸收空氣中的水分和養分就可以生長，是不是很酷呢？
空氣鳳梨是一個大家族，它可以分成兩類。一類生長在潮濕的雨林或沼澤里，那里空氣濕潤，不用為水分擔心，它的葉子就可以長得又寬又大，有的還卷成了波浪狀，十分華麗！而另一類生長在干燥的荒漠里，為了保持珍貴的水分，它們的葉子又細又密地簇在一起，乍一看就像一叢草，很不起眼。荒漠的陽光總是火辣辣的，為了不被烤干，這里的空氣鳳梨還在葉子上鋪了一層白白的絨毛，既可以擋住太陽，又可以凝結空氣中的水汽，真是一舉多得！
植物的奇妙之處并不是無中生有的，而是在進化的過程中慢慢獲得的。空氣鳳梨是鳳梨家族的一員，在漫漫的進化路途中，鳳梨們選擇了附生的生活方式：攀附在大樹上，更靠近太陽，也遠離了地面上的食草動物；還有的生長在石頭上，甚至異想天開地長在電線桿上！可是這樣一來，也遠離了肥沃的土地。怎么辦呢？于是，鳳梨們開始珍惜每一滴雨露。把葉子變成小水塘，就成了積水鳳梨，還學會了從空氣中吸取水分和養料，漸漸地擺脫了對土壤的依賴。而空氣鳳梨就是家族里最突出的佼佼者，它進化得完全只依賴空氣了，厲害吧！
