西周時代：菊自有文獻記載起，已有3000多年的歷史，遠在西周時代就有菊花的相關記述，《禮記》一書曰：“鴻雁來…鞠（菊）有黃華”。
戰國時代：菊花和民族文化結緣之始。詩人屈原在《離騷》中曰：“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”，在《九歌》中言：“春蘭兮秋菊，長無絕兮終古”，歌頌菊秉性高潔，不同凡響。
秦漢時代：菊花開始做飲食藥用，重陽節飲菊花酒的菊俗已經形成。漢代《神農本草經》記載“菊服之輕身耐老”。《西京雜記》記載：“菊花舒時，并采莖葉，雜黍米釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒。”
魏晉時代：菊花成為一種重要的觀賞花卉，深受文人雅士推崇，成為吟詠、贊美的對象。菊花最早的園藝栽培出現在晉代。
南北朝時期：據記載，每逢夏至菊花和小麥被研成灰用來防治蠹蟲。
唐代：植菊技術不斷提高，郭橐駝種樹書中載有“黃白二菊各披去一邊皮，用黃麻皮扎合，其花半黃白色。”表明人們已掌握了菊的靠接技術。重陽節賞菊活動自宮廷至民間大為風行，詠菊詩文大量出現，唐人借菊抒情言志，菊花的意象更加豐富。
宋代：我國第一部菊譜，劉蒙《菊譜》問世，此后陸續出現菊譜。菊花栽培也由過去的露天自然栽植過渡到整形盆栽。自宮廷一直到民間，每年都有“賽菊會”、“菊花會”等活動，同時詠菊文學進入巔峰時期。
元代：關于菊花的記錄較少，僅有1部菊譜——楊維楨的《黃華傳》，記載菊花品種163個。
明代：有20幾部菊花專著問世，出現了眾多的菊畫，繼承并推動了菊文化的發展。明代文人畫家留下了大量的菊畫，如呂紀的《桂菊山禽圖軸》，米萬鐘的《竹石菊花圖軸》，陳洪緩的《玩菊圖軸》等。
清代：菊花專著為我國歷史上最多，問世35部，存世27部。以北京為中心，從宮廷府第至城鄉民間，養菊、賞菊在京城蔚然成風，已初步形成一套菊花栽培理論和技術的完整體系。文人雅士不僅作畫，而且題畫，詩畫融為一體。其中有名的菊畫有惲壽平的《九華佳色圖》、《東籬佳色圖》，吳昌碩的《菊花圖》，鄭板橋的《蘭菊圖》等。
當代：菊古來有之，在我國源遠流長的養菊、賞菊、品菊、詠菊、畫菊的傳統中，菊被賦予高風亮節、不屈不撓的精神內涵，是民族精神的象征。當今社會，菊所代表的精神內涵更加寶貴，需要我們更好地珍視、繼承和弘揚。
‘紅松針’
‘長虹飛鶴’
‘月明星稀’
（主要參考文獻：陳蘊鸞．我國古代菊的種植及其經濟文化價值研究．南京農業大學碩士論文，2008．）
(科普開放部 張凡)
