如果您去超市買水果，常常會看到這樣的情景：獼猴桃成堆放，5元一斤；奇異果按個擺，一個9元。待遇如此不同,價格如此懸殊，但是它們的樣子看上去卻差不多。這背后隱藏著什么故事么？ 

　　這首先要追溯到1904年，新西蘭女教師伊莎貝爾來到中國，看望居住在湖北宜昌的妹妹，回國時帶了一小袋獼猴桃種子。這袋種子幾經周轉，最終種在了新西蘭的農場里，經過三十年的努力，最終孕育出獼猴桃產業。從此，世界人民想吃水果時，就多了一種選擇。 

　　新西蘭的國鳥是kiwi，幾維鳥。它沒有翅膀，有著一身蓬松細密的羽毛，和獼猴桃外形、顏色很相像。所以給獼猴桃起名kiwi fruit。借國鳥的名號，新西蘭獼猴桃以統一的國家品牌，進軍國際市場，并占據了主導地位。當kiwi fruit進入中國市場時，根據音譯，又有了一個中文名，叫奇異果。 

　　看到這里，您大概明白了吧。奇異果源自中國，和獼猴桃其實是一回事。既然是一回事，能不能統一成一個名字呢？那真的非常難，因為這兩個名稱具有一種天然分隔，代表了國際獼猴桃產業的兩個主要競爭方，中國和新西蘭。 

　　獼猴桃口感酸甜，風味鮮美，因獼猴喜食而得名。中國是獼猴桃的分布中心，54個野生種中有52個在中國。除了我們常見的外表毛茸茸的、橢圓形、綠褐色的種類外。圖1中所展示的形狀、顏色各異的果實都是獼猴桃，它們是育種的寶貴材料。 

　　在和新西蘭獼猴桃產業的較量中，我國的優勢在于：種類多資源豐富；適合栽種的地域遼闊；消費人群大；而新西蘭在馴化、科研和市場推廣方面起步早，具先發優勢。海沃德就是從最初那一小袋獼猴桃種子培育出來的品種之一，屬于我國的美味獼猴桃。20世紀70-90年代，其栽培面積占全球獼猴桃總栽培面積的95%以上，獨霸國際市場。 

　　為打破新西蘭的壟斷，20世紀90年代初，我國科研人員進行了全面的獼猴桃資源的清查和搜集，提出了以果實品質更優良的中華獼猴桃為突破點，以科技助推，發展我國獼猴桃產業。 

　　20年過去了，我們實現了獼猴桃的商業化栽培，產量和栽培面積均居世界首位，讓這種風味鮮美、營養豐富的水果走進了我國的千家萬戶；而我國培育的“金桃”品種還走出了國門，在歐洲和南美廣泛栽培，從整體上改變了世界獼猴桃的產業格局。 

　　獼猴桃與奇異果的PK還在繼續，科技發力助推了綜合國力的增強。而作為普通百姓的我們，當然是口福多多，可以因此品嘗到更多種類的獼猴桃了。

圖1各種各樣獼猴桃果實

圖2幾維鳥和獼猴桃 

　　注：文中所用圖片均來自網絡。 

　　（科普開放部 楚海家）