菊花學名Chrysanthemum ×morifolium Ramat，現代藥理研究表明，菊花具有治療冠心病、降低血壓、預防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多種藥理活性。中國藥用菊花有杭菊、亳菊、貢菊、滁菊、祁菊、懷菊、濟菊、黃菊。

因菊花品種變異非常豐富，以瓣型和花型是辨別菊花品種最常用的方法，前期我們為大家介紹了平瓣類、匙瓣類、管瓣類，這期對桂瓣類作一一展示和講解。

桂瓣類（共3型） ：舌狀花少，筒狀花端不規則開裂。

平桂型：　　舌狀花平瓣，1～2輪，盤狀花顯著管狀。

‘銀盤托桂’

匙桂型：　　舌狀花匙瓣，1～2輪。盤狀花顯著，星管狀。

‘大紅托桂’

管桂型：　　舌狀花管瓣，1～2輪。盤狀花顯著，星管狀。

‘藕粉托桂’

（科普開放部  張莉俊、李俊皞）