八仙花花開時一朵朵小花聚在一起，形成豐滿的球形花團，遠看似一個個繡球掛在葉叢中，故又名繡球花。

八仙花豐滿美麗，令人悅目怡神，是常見的盆栽觀賞花木。早在明、清時代，江南園林中都栽有八仙花。現代公園和風景區都以成片栽植，形成景觀。但八仙花卻是有毒的，一旦碰到它，它會分發出一種難聞的氣息，警告你不要去采摘。如果誤食莖葉會形成疝痛、腹痛、腹瀉、嘔吐、呼吸急切、便血等中毒現象。

八仙花花色變化豐富。土壤的酸堿度對八仙花的花色影響非常明顯，土壤為酸性時，花呈藍色；土壤為堿性時，花呈紅色。同時在開花過程中，八仙花自身花色也是在不停的變化著。